Vad är fel i vår mathantering?

Tänk tillbaka till när du själv var 11 år. Skulle du ha ställt dig inför levande publik – och kamera – och hållit ett föredrag om ekologiskt tänkande, som kritiserar vår djurhållning och vår mathantering? Den här killen gör det. Han berättar om vad som är fel i vår mathantering och hur vi skulle kunna leva friskare i en bättre värld. Och han uttrycker sig så härligt! Det här är en video jag vill att du ska se. Den är bara drygt fem minuter lång, men fullproppad med fakta, visdom och humor.

Han berättar bland annat om:

• hur företag verkar göra allt för att få barn att kräva viss sorts (onyttig) mat
• att genmodifierad mat har visat sig ge hälsoproblem hos försöksdjur
• hur ogräs- och insektsmedel förgiftar vårt vatten
• att man bestrålar mat för att den ska klara långa transporter
• hur djuren lider i dagens jordbruk (”matfabriker”)

En sak han säger gillar jag extra mycket. Det handlade om att ekologisk mat är dyrare. ”Du kan välja mellan att betala bonden, eller betala sjukhuset”. Underbart formulerat!

Se videon:

Länk till videon på YouTube

Det han säger är så självklart, men det känns ändå på nåt sätt extra tydligt när det kommer från ett barn! Som det här med långa transporter i stället för att handla lokalt producerade varor. Jag minns för många år sedan när det var en tidningsartikel om hur man fiskade torsk utanför Norge, skeppade den till Kina för att rensa och göra fiskpinnar, som sedan såldes i Sverige. Fullkomligt vansinnigt. Eller svensk mjölk som åkte till Tyskland för att bli youghurt, som sen transporterades tillbaka till Sverige för att säljas. Jag hoppas att det har blivit bättre sen dess, men jag har faktiskt inte tagit reda på hur det ligger till.

Vet du hur långt maten i våra svenska butiker transporteras? Hur väljer du när du handlar? Är det värt den extra kostnaden att handla ekologiskt?

Skriv gärna en kommentar!

Tina Fröroth